Kaše hodnocení
Viktor Faktor
Téma kaše, pokrmu staršího chleba, v poučné a půvabné monografii. Autor, znalec kuchyní celého světa, představuje archaickou kaši nejen jako výživný a jednoduchý pokrm, ale zamýšlí se i nad jejím významem v dějinách jako pokrmu obřadního a postního. Jádro knihy však tvoří více než 500 receptů na různorodé, nápadité a praktické kaše v současné kuchyni... celý text
| 5 |
|
1 x |
| 4 |
|
0 x |
| 3 |
|
0 x |
| 2 |
|
0 x |
| 1 |
|
0 x |
|
|
0 x |
Hodnocení knihy Kaše: 100 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 1
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení v grafu nahoře, se všemi hodnotícími níže. Ti, jejichž hodnocení se zatím nezapočítává, mají za svou přezídvkou označení (n).
Autorovy další knížky
| 2000 |  Pěší pouť do Říma |
| 2007 | Tradiční česká kuchyně |
| 2009 | Švejkova kuchařka |
| 1991 | 2 x 365 vegetariánských omáček |
| 2002 | 100 nejzajímavějších kuchyní |