Moderní česká cukrařina přehled
Josef Maršálek
Česká moderní cukrařina Od vánočky až po nejnovější trendy v cukrařině. Nejlepší cukrářské recepty pohromadě! I cukrářské řemeslo si zaslouží svého kreativního designéra – a Josef Maršálek je jedním z nejlepších. Prestižními cenami ověnčený cukrář pracoval více než sedm let v londýnském kulinárním týmu luxusního domu Harrods, pekl pro britskou královnu, cestoval po světě, sbíral zkušenosti v Americe i v Indii a udával cukrářské trendy celému světu. A teď sepsal na základě svých zkušeností kuchařku dostupnou pro všechny. Najdete v ní 47 jeho nejoblíbenějších receptů zahrnujících českou klasiku i moderní dobroty a můžete se inspirovat osvědčenými cukrářskými triky nejen pro začátečníky, ale i pro pokročilé. Nechte se zlákat a přijměte pozvání do sladkého světa plného lahodných krémů, křupavých těst, neodolatelných moučníků a sametových polev – do světa, který si ode dneška můžete upéct a připravit sami doma!... celý text
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Moderní česká cukrařina. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (12)
Pan Maršálek je mistr ve svém oboru. Kdo sleduje jeho pořad každou neděli,tak ví o čem mluvím. Jeho ta cukrařina fakt baví a je to vidět. Tato kniha je tomu důkazem. Pěkné fotečky i recepty, některé určitě vyzkouším, některé ne jsem amatér a asi by se mi nepovedly.
Související novinky (1)
Knižní novinky (6. týden)
02.02.2020
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Moderní česká cukrařina v seznamech
v Právě čtených | 2x |
v Přečtených | 52x |
ve Čtenářské výzvě | 3x |
v Doporučených | 2x |
v Knihotéce | 76x |
v Chystám se číst | 24x |
v Chci si koupit | 27x |
Autorovy další knížky
2019 | Péct, milovat a žít |
2020 | Moderní česká cukrařina |
2022 | Čas na pečení |
2022 | Kynuté |
2020 | Moje sváteční pečení |
V televizí pravidelně sledují pořad Peče celá země a v neděli ráno Buchty po ránu. A chtěla jsem si vypůjčit v knihovně knížku Josefa Maršálka Péct, milovat a žít, ale ta byla zrovna půjčená. Tak jsem si ji hned zarezervovala a vypůjčila si všechny ostatní co tam byly :):):)
Knížka krásně zpracovaná. Při prohlížení se člověku sbíhají sliny. Akorát v ingrediencích někdy je vejce na kusy a někde na gramy. Některé recepty na mě moc moderní. Mám radši klasiku a jednoduchost.
Knížka je věnována babičkam Josefce a Božence, protože bez nich by autor nebyl tam kde teď je. ÚŽASNÉ