Vaříme ze zeleniny přehled

Vaříme ze zeleniny
https://www.databazeknih.cz/img/books/28_/286272/bmid_varime-ze-zeleniny-QfB-286272.jpg 3 3 3

Recepty na studené předkrmy, polévky, teplé pokrmy, omáčky, saláty, dezerty i nápoje, a to vše ze zeleniny. K tomu přehled základních druhů zeleniny, informace o skladování a konzervaci, rady pro čištění, krájení a tvarování zeleniny vč. pokynů pro přípravu zeleninových pokrmů, zálivek a marinád.

Kuchařky
Vydáno: , Artia
více info...

Můj komentář

Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Vaříme ze zeleniny. Přihlašte se a napište ho.


Nové komentáře (1)

JancaMia
26.03.2019 2 z 5

Na to kdy byla kniha vydáná tedy za doby největší normalizace, jsou postupy úprav zeleniny velice nadčasové a moderní , také najdete mnoho postupů jak upravují zeleninu sousedé a čtenáři div se podle západního bloku a nikoliv východního ..
Myslím si že hodně na kuchařce dělá to že se na ní podílel pan Nodl .. což byl pan kuchař .. asi jako dnes Pohlreich ..


Související novinky (0)

Zatím zde není žádná související novinka.


Citáty z knihy (0)

Zatím zde není žádný citát z knihy.


Kniha Vaříme ze zeleniny v seznamech

v Přečtených3x
v Knihotéce6x