Víš, co jíš? Co se skrývá v potravinách přehled
Udo Pollmer , Hans-Ulrich Grimm , Cornelia Hoicke
Kniha popisuje nové zázračné prostředky pekařů, umění kuchařů z prášku, triky vinařů. Obsahuje podrobný lexikon, poprvé v takové formě, který prezentuje moderní ingredience a upozorňuje na možná rizika jejich vedlejších účinků.
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 2006 , Fontána (Dobra & Fontána)Originální název:
Vorsicht Geschmack. Was ist drin in Lebensmitteln
více info...
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Víš, co jíš? Co se skrývá v potravinách. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (0)
Zatím zde není žádný komentář.
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Víš, co jíš? Co se skrývá v potravinách v seznamech
v Přečtených | 3x |
v Doporučených | 1x |
v Knihotéce | 2x |
v Chystám se číst | 5x |
v Chci si koupit | 1x |
v dalších seznamech | 1x |