Zeleninová mísa přehled
kolektiv autorů
https://www.databazeknih.cz/img/books/43_/435698/bmid_zeleninova-misa-SS1-435698.jpg
4
6
6
Jen málokterá kniha se může vykázat tak zajímavým „curriculum vitae“, jako právě Zeleninová mísa. Vznikla vlastně z iniciativy samotných hospodyněk. U její kolébky stálo 7000 našich kuchařek, které zaslaly své recepty do soutěže o zeleninovou mísu. Že jejich nápady i fantazie byly dobré, chuť jemná a vystříbená, o tom svědčí velký zájem o tuto knížku, která v krátkém čase vychází již popáté. Toto poslední vydání je doplněno řadou nových receptů. Je to jistě potěšující. Ovšem hlavním kladem Zeleninové mísy je, že vtipnými recepturami přesvědčí i zaryté odpůrce, že zelenina je nejen potravinou potřebnou ke zdravému životu, ale rovněž lahůdkou uspokojující i ten nejzhýčkanější jazyk.... celý text
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Zeleninová mísa. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (2)
Mám ještě starší vydání z roku 1965.
Jmenuje se Zeleninová mísa, obsahuje 370 receptů na jídla z různých zelenin, vydalo ji v roce 1965 Vydavatelství obchodu v Praze v počtu 15.000 výtisků jako dotisk 5. upraveného a doplněného vydání. Byla sestavena z příspěvků zaslaných do soutěže „Zeleninová mísa“, kterou v roce 1958 pořádalo Sdružení obchodu ovocem a zeleninou. Recepty uspořádaly M.Klimentová, J.Břízová a dr.Jana Kolaříková. Jim patří můj neskonalý dík a všem těm, kteří své recepty do této soutěže poslali a jsou také uvedeni jako soutěžící. A jsou ze všech koutů naší republiky. A věřte mi, mnohdy nyní spousta vařících lidiček objevuje to, co je v této útlé, 160 stránkové knížce, zaznamenáno. Vydat ji znovu, bude směle konkurovat všem těm kuchařským knížkám o zdravém stravování. A za sebe konstatuji, že změnila můj pohled na stravu 13 let po II.válce.
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Zeleninová mísa v seznamech
| v Přečtených | 6x |
| ve Čtenářské výzvě | 1x |
| v Doporučených | 2x |
| v Knihotéce | 19x |
Štítky knihy
kuchařky zelenina zeleninové recepty
Palec nahoru za komentář čtenářce 8130. Je to útlá knížečka, kterou mám po mamince dodnes, a ta nám z ní vařila, jak říkala: zdravě (Což jsem neřešil.), chutně (Všechno se snědlo.) a levně (Abych si mohl koupit další knížku ?). Škoda, že hospodyňky v té doby neznaly cukíny.