Bravo, šéfe! Zdeněk Pohlreich vaří mezinárodní kuchyni recenze

https://www.databazeknih.cz/img/books/15_/152706/bravo-sefe-zdenek-pohlreich-vari-mezinarodni-kuchyni-152706.jpg 3 28 28

Nikdy nenosí čepici a ví se o něm, že vyžaduje v kuchyni disciplínu, která téměř hraničí s naprostou poslušností. Zkušenosti posbíral ve špičkových restauracích po celém světě a měl odvahu přijít do pražského pětihvězdičkového hotelu a podávat v něm něco tak zdánlivě prostého jako dnes již proslulá telecí líčka. A to všechno ještě předtím, než se stal televizní hvězdou. 30 nejlepších receptů mezinárodní kuchyně. Sám vaří kuře v 9 variantách na přiloženém DVD. ... celý text