Celostátní přehlídky sýrů 2003 recenze

Nehodnoceno
Celostátní přehlídky sýrů 2003
https://www.databazeknih.cz/img/books/44_/444050/bmid_celostatni-prehlidky-syru-2003-2D5-444050.png 0 0 0

Sborník k celostátní přehlídce sýrů. Obsahuje články na téma měření koagulace mléka, vývoje aromatu sýru s modrou plísní během zrání a jiné.

U této knihy zatím nejsou recenze.
Zde se můžete podívat na hlavní přehled recenzí.