Hovězí maso recenze
Věnek Baudyš
Maso patří mezi biologicky hodnotné potraviny pro vysoký obsah plnohodnotných bílkovin. Jednotlivé druhy masa se od sebe liší především již obsahem zmíněných bílkovin, tuku, vitamínů, nerostných látek a také chutí. Hovězí maso upoutá naši pozornost zejména nízkým obsahem tuku a značně vysokým obsahem bílkovin.
U této knihy zatím nejsou recenze.
Zde se můžete podívat na hlavní přehled recenzí.
Štítky knihy
Autorovy další knížky
1985 | Guláš pokaždé jinak |
1990 | Vepřové maso |
1992 | Sójové maso |
1989 | Hovězí maso |
2001 | Pochoutky z pánve |