Velmi zajímavá publikace pro profesionální barmany, ale i laiky, slouží jako praktický manuál. Jde o přehledně řazenou příručku coctailů, kterou by měl mít po ruce každý barman. Zaujme především obsahem, jednoduchostí ve... více
Nápoje 2006, Vincent Gasnier
Univerzální ilustrovaný průvodce všemi typy nápojů – zahrnuje bílá vína svěží a suchá, plnokrevná červená, proslavené a ušlechtilé a přitom soudobé koktejly, známé i méně známé druhy piv, sektů, aperitivů, destilátů, lik... více
Míchané nápoje 2004, Jiří Poláček
Kniha nabízí mnoho receptů na přípravu zajímavých studených i teplých alkoholických i nealkoholických nápojů pro různé příležitosti, short drinky, long drinky, mléčné koktejly, bowle atd. více
Receptury teplých a míšených nápojů 1982, Libuše Vlachová
Rok 1982, III. vydání. -- Obsah: I. Teplé nápoje (Libuše Vlachová, Jaromír Skácel) - Káva - Čaj - Kakao, čokoláda II. Míšené nápoje (Karel Pinka) - Bowle (boule) - Cocktails (koktajly) - Cobblers (koblery)... více
Koktejly 1992, kolektiv autorů
Tato kniha je určena nejen rozpustilým hýřilům, účastníkům party a jejich hostitelům, ale také všem, kteří rádi podávají aperitiv na zahájení slavnostního jídla nebo na závěr menu pro lepší trávení nebo koktejly podávají... více
Miešané osviežujúce nápoje 1986, Ján Silvester Kaščák
Významným doplnkom a niekedy aj súčasťou servírovaných pokrmov,či už pri rozličných návštevách v domácnostiach alebo v zariadeniach verejného stravovania,je vhodne volený nápoj.Zo sortimentu nápojov najmä miešané nápoje ... více
Koktejly 2003, kolektiv autorů
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Úžasné recepty rozmanitých chutí ze všech druhů ovoce i zeleniny. více
V knize naleznete 17 vyobrazení na křídovém papíře a přes 300 receptů. II. rozšířené vydání. (1. vydání neslo název Nápoje nové doby : alkoholické a alkoholu prosté) více
V této knize najdete žhavé novinky i klasické koktejly, které nikdy nevyjdou z módy – ať už míchané, protřepané či mixované, horké nebo ledové, s alkoholem či nealkoholické. Vyzkoušejte recepty našich míchaných nápojů, n... více
Čím se zabaví barmani v časech koronakrize, když jim na dva měsíce zavřou bary? Napíší koktejlovou kuchařku. Přesně takhle se rozhodli strávit pandemickou odstávku svých podniků Lidi z Baru, brněnská parta, která stojí z... více
Užijte si "happy hour" v teple domova a zdokonalte se v umění přípravy koktejlu s tímto praktickým ilustrovaným průvodcem. Pojednává o všem, co budete v jednotlivých krocích přípravy koktejlu potřebovat. Obsahuje více ne... více
Soubor předpisů na přípravu koktejlů pro různé příležitosti. více
Hranice mezi jednotlivými státy, ale i kontinenty, jsou stále méně patrnější. Také proto jsou míchané nápoje a koktejly, jejichž charakter má spíše exotický původ, stále oblíbenější a jejich výskyt na evropských tabulích... více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Alex Mikšovic, publicista a bartender emeritus, autor odborných knížek a iniciátor Světového dne koktejlu ve své nové knize uvádí, jak připravovat oblíbené koktejly Jamese Bonda. Koktejly, jež pil agent 007, tvoří její h... více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Máte rádi hezké dobroty? A co vaši přátelé, taky? Takový koktejl, ten dokáže dělat divy. V této knize vám jich nabízíme hned takových 500. Koktejly alkoholické i bez alkoholu, pro příjemné večery, pro každou návštěvu, pr... více
Ovocné, barevné, plné nápadů jsou nápoje s obsahem alkoholu či bez jediného promile. Při mixování, šejkrování nebo míchání se fantazii meze nekladou. TAto knížka vám už známého kulinářského odborníka odhalí rozmanitost k... více