Opravdová chodská kuchařka sestavená znalkyní regionu. více
Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá časť edície ... více
Není grilování jako grilování. V každé zemi se používají při grilování jiné ingredience. O tom vás přesvědčí tato kniha, která vás seznámí nejen s jednoduchými a chutnými recepty na gril v Česku s dostupnými potravinami,... více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
radičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Desaťdielna séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá č... více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Předpisy na stará krajová jídla pro sváteční příležitosti i pro všední den čerpala autorka z časopisů druhé poloviny minulého století a ze zkušeností pamětnic. Uvádí recepty na tradiční posvícenské pokrmy a pečivo, na vá... více
Autor dlouhá léta pracoval na Šumavě v oblasti gastronomických služeb. Ve své kuchařce nabízí tradiční i nové recepty, které vznikly v kuchyni jeho i jeho přátel, myslivců, lesáků a dalších obyvatel Šumavy. více
Regionální kuchařské recepty. více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Příručka přináší 10 předpisů na polévky a 69 na hlavní jídla bezmasá, masitá, z ryb, drůbeže a ze zvěřiny, připravená podle krajových zvyklostí. více
Měla jsem velké štěstí, že mě celým dětstvím provázely mé dvě babičky. Jedna z Hané a druhá z jižních Čech. Jedna z města a druhá z venkova. Ta první prožila celý život na jednom místě, ta druhá se vyučila švadlenou a by... více
Kuchnia i zwyczaje v Polnocno-wschodnich Czechach i na Dolnym Slasku Česko-polská publikace přibližuje lidové zvyky a obyčaje Novopacka a recepty krajové kuchyně Podkrkonoší a Dolního Slezska. (V rámci projektu Kultu... více
Recepty z gastronomické sbírky mistra kuchaře Jaroslava Vašáka. Obsahuje nejen regionální tradiční předpisy na pokrmy našich předků, ale i recepty na současné krajové speciality. Kniha je doplněna úvodní studií o tradičn... více
Kuchařka (nejen) valašských receptů sesbíraných dětmi z Halenkova a okolí. více
Gastronomické speciality českých, moravských a slezských regionů. Vydatné recepty, kouzelné názvosloví, pomocný slovníček, tabulka měr a vah, z níž se dozvíme, zač je toho loket a kolik žejdlíků čeho je zapotřebí k dobré... více
Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá časť edície ... více
V knize bylo shromážděno více než 100 oblíbených italských receptů. Mimo klasických italských, jsou zde i recepty z regionálních oblastí Itálie více
Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá časť edície ... více
Popis knihy není zatím k dispozici. více