Výroba karamelu, ozdoby z karamelu, modelování; tažený, foukaný a litý karamel; návody, tipy, rady a předlohy; bohatě ilustrovaná s foto přílohou. více
Kuchařský fortelník aneb Abeceda dobrých rad, jak v kuchyni neprohrát 2009, Jaroslav Vašák
Kuchařské umění se považuje ve škále domácích činností za svrchovaně důležité. Stejnou cestou jako láska, tzn. skrze žaludek, se ubírá i rodinná pohoda. Jenže dobře a bez zbytečných nezdarů uvařit, aby si všichni pochutn... více
Dieta při onemocnění salmonelózou: Recepty, rady lékaře 1997, Stanislav Hrubý
V úvodním slově lékař specialista vysvětluje podstatu onemocnění, upozorňuje na rizika jeho vzniku a zásady prevence. Následuje tabulka doporučených a zakázaných potravin a 43 receptů na teplá i studená dietní jídla z do... více
Trhovní kuchařka staročeská 2017, J. K. Samuel
Letitá zkušenost s pečením vedla autora knihy k sestavení několika desítek staročeských trhovních a rodinných receptů, navíc jsou tyto recepty nejen levné a chutné, ale i úsporné, neboť moučníky a jiné staročeské dobroty... více
Vaření I 1968, Joza Břízová
Knížka krátce opakuje důležité poznatky o zdravé výživě, upozorňuje na základní gastronomická pravidla a uvádí deset lekcí, z nichž každá obsahuje jídelníček s pěti předpisy. Těchto deset lekcí má za úkol seznámit začáte... více
Recepty na chudnutie 1 2017, Daniela Kmeťová
Kniha Recepty na chudnutie 1 sa stane tvojím zásobníkom zdravých a chutných receptov, na ktoré sa môžeš obrátiť vždy, keď budeš mať chuť na niečo nezdravé. V knihe nájdeš: - 101 zdravych a chutnych receptov: 23 raňajok... více
Mladá kuchárka 1996, Eva Mazurová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Kuchárska kniha 1987, Ľudmila Dullová-Horecká
Počet strán 632 + 48 stránfarebná príloha. Štvrté vydanie. více
Kniha o systému vaření Zepter Gourmet 2001, kolektiv autorů
Návody, doporučení a recepty. Kniha o systému vaření Zepter Gourmet. více
Zima v kuchyni 2016, Lucie Grusová
90 přirozeně bezlepkových receptů ze sezónních místních surovin pro všechny, kteří chtějí jídlem energii získávat a ne ztrácet. Na každý den jeden recept pro období prosinec - leden - únor ze základních surovin, jako ... více
Praktická hospodyňka 1. a 2. díl 1927, Olga Stránská
Kniha se svým obsahem se zaměřuje na výchovu mladých žen a dívek, kterým chce zároveň usnadnit vstup do praktického, rodičovského života. Z dnešního pohledu jde o fascinující dobový pohled na souhrn pokynů a předpisů na... více
Grilování 2007, Christina Kempe
Pozor: Horké lahůdky! Jak nejlépe strávíme vlahé letní večery? Správně: Pozveme přátele, vyrazíme do přírody a rozpálíme gril! Když se na žhavém uhlí opéká šťavnaté maso, lehká ryba a křupavá letní zelenina, letní sluneč... více
Kuchařka nejen na neděli: Osvědčené rady do kuchyně 1997, Jaroslav Vašák
Léty prověřené rady do kuchyně. více
Redukční dieta 2002, Vladimíra Havlová
122 receptů Kuchařka je připravena speciální pracovnicí (dietní sestra z IKEMu). Recepty jsou určeny všem, kteří chtějí snížit svoji váhu, a přitom si takzvaně nerozházet zdraví. Autorka vychází ze své dlouhodobé praxe a... více
Fešák nie som, ale variť viem! 2015, Richard Sulík
Richard Sulík varí rád a neberie pritom ohľad na kalórie. A keďže mu to varenie celkom dobre ide, tak sa nevie zbaviť pupka. To je síce smutná správa pre neho, ale dobrá pre vás, lebo v tejto knihe prezradil svoje najobľ... více
Dobré rady do kuchyne 2007, Christina Zacker
Ako správne skladovať potraviny? Čo robiť, aby sa pokrm nepripiekol či neprihorel? Osvedčené rady našich babičiek pre kuchyňu a domácnosť oceníme aj dnes. Dôležité informácie o známych aj menej známych potravinách,... více
Dobře a rychle vaříme i po práci 1955, Juliana A. Fialová
Kuchařka, rozdělená podle ročních období, obsahuje 48 jídelníčků a ke každému z nich recepty. více
Dobré rady do kuchyně 2005, Richard Gabriel
Praktické rady a tipy vztahující se k vaření, nákupu a skladování potravin a údržbě kuchyně. více
Praktické rady do kuchyně 2006, Richard Gabriel
Užitečné rady a nápady, jak si usnadnit práci při vaření a udržet kuchyň v čistotě. více
Domáci Gurmán 2015, Vladimír Bodina
Kniha, ktorá vznikla na podnet zákazníkov, ktorí pravidelne navštevujú reštauráciu šéfkuchára Bodiny a neustále si pýtajú recepty na jedlá, ktoré pre nich pripravuje. Recepty sú použitel'né aj v domácich podmienkach bez ... více