O kuchyni Keltov, Rimanov, Slovanov, cez noblesu korunovačných slávností, pôstne zvyky, ľudové zábavy, poľovačky, víno, viechy a šampanské či kaviarensky život. více
Slávnostný obed a iné rozprávky 2015, Božena Okrucká
Elena Petrovská, vlastným menom Božena Okrucká, sestra spisovateľa Petra Kompiša, je autorkou čŕt a krátkych próz. V edíci Zlatý fond SME prinášame šesť príbehov z jej tvorby. Digitalizovaný výbor z publikace: Peter K... více
Vaříme s vtipem a fantazií 2010, kolektiv autorů
Jak vykouzlit v kuchyni za pár minut a pár drobných výtečné jídlo, vám poradí tato obsáhlá kuchařka. Nabízí 1001 originálních, a přesto jednoduchých receptů a jejich variací. Naleznete zde nápadité dobroty k aperitivu, p... více
Lehká a zdravá kuchyně 2010, kolektiv autorů
Zdravě jíst, držet si linii a přitom nestrádat. S touto nápaditou kuchařkou dokáže každý milovník dobrého jídla vykouzlit netučné, lehké a zároveň výborné jídlo. V nabídce jsou všechny chody, od předkrmů přes hlavní jídl... více
Recepty z Lukas Klinik 2015, Hermann Spindler
Sbírka receptů a návodů na zdravou výživu vycházející z anthroposofického poznání. Kniha je dílem mnoha odborníků, lékařů, dietologů i kuchařů z významné onkologické kliniky ve Švýcarsku. Je zaměřená nejen pro nemocné... více
Kuchařka vaříme na pánvi wok a v titanovém nádobí 2001, Karina Havlů
rychlá úprava zeleniny, masa, ale i moučníků více
Kuchařská kniha vaření a pečení 2011, Zdenka Horecká
Kniha je rozdělena na: Předkrmy, polévky, maso, zadělávaná zelenina - omáčky, saláty, brambory a těstoviny, houby a zelenina, moučníky. více
Kniha nabízí inspiraci při zavádění nových kuchyňských úprav a nových druhů zeleniny do tradičního českého jídelníčku. více
Kniha se svým obsahem se zaměřuje na výchovu mladých žen a dívek, kterým chce zároveň usnadnit vstup do praktického, rodičovského života. Z dnešního pohledu jde o fascinující dobový pohled na souhrn pokynů a předpisů na... více
Vyzkoušené rady a vychytávky: jak čistit, prát, žehlit, odstraňovat skvrny, vařit, péct, pěstovat květiny. Doplněno rozvernými ilustracemi. více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Kuchařka obsahuje recepty na tolik oblíbenou zvěřinu, recepty na ryby a mořské živočichy. více
Kuchařská kniha bez receptů. Praktické rady a návody z umění kuchařského, o úchově a zacházení s potravinami, zásobami, nářadím a nádobím všeho druhu. více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Stará kuchařka z roku 1928. více
Základy správné výživy, přes 600 receptů rozdělených dle ročních období. více
Richard Sulík varí rád a neberie pritom ohľad na kalórie. A keďže mu to varenie celkom dobre ide, tak sa nevie zbaviť pupka. To je síce smutná správa pre neho, ale dobrá pre vás, lebo v tejto knihe prezradil svoje najobľ... více
Knížka krátce opakuje důležité poznatky o zdravé výživě, upozorňuje na základní gastronomická pravidla a uvádí deset lekcí, z nichž každá obsahuje jídelníček s pěti předpisy. Těchto deset lekcí má za úkol seznámit začáte... více
Autorka radí, jak nápaditě obelstít čas a na příkladech mnoha vyzkoušených receptů dokazuje, že z polotovarů, jak mražených, chlazených či v prášku apod., můžeme připravit pokrmy nejen rychle, ale také velice chutně. více
Kniha ukazuje hospodyním i pracovníkům v kuchyních celého sektoru veřejného stravování, jak složitá a odpovědná práce je příprava pokrmů. Seznamuje se základními zdravotnickýmí nároky na složení potravy a s péčí, kterou ... více