víno
štítky
217 knih
Průvodce po vinotékách České republiky 2005, Luboš Bárta
V průvodci po vinotékách České republiky najdete nejpodrobnější informace o vinotékách a jejich sortimentu, kontakty, rozhovory s vinotekáři, jejich portréty. více
Malá encyklopedie českých a moravských vín - Třetí ročník 2008, Branko Černý
Základem knihy je největší a neobjektivnější soutěž vín pořádaná na území České republiky. Kniha obsahuje informace o 160 vinařstvích a více než 1 000 vín aktuální domácí produkce, včetně laboratorních analytických údajů... více
Lexikon chemického složení vína 2015, Miloš Michlovský
Lexikon chemického složení vína našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled chemických látek, které dosud byly ve víně nalezeny. Pojednává i o jejich množství a význ... více
Víno - velký obrazový lexikon 2007, Christian Callec
Velký obrazový lexikon vína poskytuje přehledné informace o pěstování vinné révy, jejích odrůdách, . metodách výroby jednotlivých druhů vín i jejich školení. Věnuje se podrobně nejen vyhlášeným vinařským zemím, jako jsou... více
O víně 1982, František Kohout
Víno je nejstarší kulturní nápoj na světě. Ve starověku bylo velkým pomocníkem a inspirátorem člověka při vytváření a šíření civilizace v zemích Blízkého východu a především kultury řecko-latinské. Kniha se soustředí př... více
Znovuzrodenie vinárstva na Hornej Nitre 2007, Erik Kližan
Hoci sa horná Nitra nepovažuje za tradičnú vinársku oblasť, šľachta na Bojnickom hrade už pred viac než 500 rokmi popíjala víno z domácich zdrojov, dopestované na južných svahoch Považských vrchov. Dokladá to kniha Zn... více
Světová ročenka vín 2009 2009, Hugh Johnson
Ročenka je nejprodávanější publikací o víně na světě vůbec. Je vinařskou "biblí", o které časopis Newsweek tvrdí, že by ji měl vlastnit každý milovník vína. Obsahuje nejnovější informace o více než 6 000 vínech, vinařst... více
Brevíř o českém víně 1973, Jindřich Hauft
Kniha zavede čtenáře do Středočeského a Severočeského kraje, do míst, kde popíjel mělničinu sám Karel IV. Seznámí nás s historií českého vinařství, s prací na vinici, připomene slávu někdejších vinobraní, prozdradí lecco... více
Víno a osobnosti z histórie hornonitrianskej vinice pozbierané 2013, Peter Kováčik
Pri čítaní tejto hodnotnej knižky čitateľ príde do styku s viacerými historickými osobnosťami i národmi, ktoré čo-to priniesli aj do oblasti vinohradníctva, či to už boli Sumeri, Babylončania, Gréci alebo Rimania. Z h... více
Velkopavlovická vinařská podoblast - průvodce 2008, Jan Stávek
Přehledně členěný průvodce je určen zejména třem skupinám uživatelů. Ty, kteří se vydávají na jižní Moravu za kulturními a historickými památkami, chce inspirovat i k zájmu o vinařství a vinohradnictví, neboť tento obor... více
Sprievodca vínami Slovenska 2014, Vladimír Hronský
Aj vy sa prestávate orientovať v obrovskom množstve ponúkaných slovenských vín a strácate prehľad? Chceli by ste tie najlepšie a medailami oceňované vína ochutnať? Tento sprievodca je pre vás tá najužitočnejšia navigácia... více
100 najlepších slovenských vín 2008 2008, Fedor Malík
Sprievodca najlepšími slovenskými vínami na trhu v roku 2008 od renomovaného degustátora a odborníka Fedora Malíka. Autor predstavuje 40 najlepších slovenských výrobcov vín a udeľuje ocenenia stovke vynikajúcich vín z ro... více
Děláme si sami víno rybízové, jahodové, šípkové, trnkové, révové a jiná ovocná vína, šťávy a mošty 2002, Helena Uhrová
Příručka uvádí přehled i chemické složení hlavních druhů ovoce vhodného k získávání šťáv a nejčastější způsob jejich zpracování. Uvádí technologické úkony k získávání a výrobě šťáv jak pro přímou konzumaci tak i technolo... více
100 najlepších slovenských vín 2007 2007, Fedor Malík
Sprievodca najlepšími slovenskými vínami na trhu v roku 2007 od renomovaného degustátora a odborníka. Malík predstavuje 40 slovenských výrobcov vín a udeľuje ocenenia stovke vynikajúcich vín. Dozvieme sa, ako hodnotiť ví... více
Ej vínečko víno 1986, Jozef Šimončič
História a vývoj vinárstva na západnom Slovensku a juhovýchodnej Morave. Texty sú v slovenčine a v češtine. více
Víno Malých Karpát 2005, Fedor Malík
Výpravná obrazová publikácia približuje malokarpatskú vinohradnícku oblasť, históriu vinohradníctva a vinárstva, prírodu a geológiu malokarpatských svahov, kde sa od pradávna pestuje vinič. Je výsledkom niekoľkoročnej pr... více
Vinařský slovník 2002, kolektiv autorů
Obsáhlá publikace na jejímž vzniku se podílely známé vinařské osobnosti jako prof. Kraus, Ing. Michlovský či Richard Stávek. Kniha obsahuje i skoro stostránkový anglicko-český rejstřík. více
Třetí kniha o kráse snoubení vín a pokrmů 2008, Luboš Bárta
Ve třetím a posledním pokračování úspěšné knihy o kráse snoubení vín a pokrmů popisují autoři 180 aktuálních tuzemských vín nejpodrobnějším možným způsobem od chladné analytiky přes charakteristiku pěstování hroznů, výro... více
Malá encyklopedie českých a moravských vín - První ročník 2006, Branko Černý
Zcela nová kniha autora Branko Černého začínající novou tradici. Kniha, která vždy na podzim představí vína přicházející na trh. Kniha, ve které najdete hodnocení vín pomocí jednoduchého systému korunek. Toto hodnocení a... více
Karel IV. a české vinařství 1978, Václav Pubal
Publikace vydána k oslavám světového kulturního výročí Karla IV. Popisuje prostředí a dobu vzniku vinic v českých krajích dle historických pramenů, podpora panovníka při zakládání, ochrana zákonem, kláštery, panství. pr... více