Domácí zabíjačka tempo & emoce
Bernhard Gahm
Porážení, bourání, zpracování. Podrobný popis jednotlivých pracovních postupů při domácí zabíjačce.
Literatura světová Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 1995 , BleskOriginální název:
Hausschlachten, 1993
více info...
Tempo čtení
rychlé |
|
0 % | |
střední |
|
0 % | |
pomalé |
|
0 % |
Žádný uživatel zatím neuvedl tempo čtení této knihy. Buďte první.
Emoce z knihy
Žádný uživatel zatím nepřidal emoce z této knihy. Buďte první.
Autorovy další knížky
1995 | Domácí zabíjačka |
2012 | Uzení, nakládání a konzervování masa |
2007 | Klobásy, salámy, paštiky |