Podnikání v hotelnictví a gastronomii tempo & emoce
František Smetana
https://www.databazeknih.cz/img/books/11_/117733/podnikani-v-hotelnic-117733.jpg
0
0
0
Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. Praktická část obsahuje hotelový software, který je jako demoverze na CD vloženém do knihy. Součástí CD jsou také různé přílohy připravené k tisku. (pro střední a vyšší hotelové školy)... celý text
Tempo čtení
| rychlé |  |
|
0 % |
| střední |  |
|
0 % |
| pomalé |  |
|
0 % |
Žádný uživatel zatím neuvedl tempo čtení této knihy. Buďte první.
Emoce z knihy
Žádný uživatel zatím nepřidal emoce z této knihy. Buďte první.
Autorovy další knížky
| 2009 |  Podnikání v hotelnictví a gastronomii |
| 2000 | Ekonomika 2 pro střední a vyšší hotelové školy |