Vůně koření tempo & emoce
Zdeněk Žáček
https://www.databazeknih.cz/img/books/12_/128126/vune-koreni-128126.jpg
4
2
2
Po stručné historii koření následuje popis 64 druhů koření, jehož se dnes v kuchyni používá. U každého druhu je zpráva o prvním výskytu, místu původu a rozšíření, botanické zařazení, způsob pěstování, sklízení a vhodnost použití.
Tempo čtení
| rychlé |  |
|
0 % |
| střední |  |
|
0 % |
| pomalé |  |
|
0 % |
Žádný uživatel zatím neuvedl tempo čtení této knihy. Buďte první.
Emoce z knihy
Žádný uživatel zatím nepřidal emoce z této knihy. Buďte první.
Autorovy další knížky
| 1981 |  Vůně koření |
| 1962 | Zajímavě o kávě, čaji a kakau |
| 1981 | Nad šálkem plným vůně |
| 1981 | Plody dalekých krajů |
| 1978 |  Záruční lhůty potravinářských výrobků a péče o jakost zboží |