Emanuele Andrea Ridi
italská, 1974
Populární knihy
/ všech 5 knihNové komentáře u knih Emanuele Andrea Ridi
S Italem v kuchyni II.
„Přiznám se, že mě tyto recepty moc nezaujaly.“
— MíšaS.
S Italem v kuchyni III
„Super kuchařka, hlavně informace o různých druzích těstovin se hodí a předmluvy ke každé kapitole rozdělené dle jednotlivých chodů dávají čtenáři neseznámeného s italskou kuchyní lepší vhled do celkové jižanské stolovací kultury :) Grafika je taky silně slinotvorná a docela často s mi stává, že si jen tak listuju, když něco jím :D“... celý text
— Bruka
Pasta e Basta
„Tato Emanuelova kniha nadchne jednoduchostí přípravy chutných a zdravých jídel. Když ji čtete, tak jako kdyby Emanuel vařil právě s Vámi. Kniha pro všechny, kteří chtějí vařit jednoduše a zdravě.“... celý text
— Bufik
S Italem v kuchyni II.
„K Emanuelu Ridimu mám pouze jednu připomínku. Přestože chápu, že se jedná o nutnou součást mediálního obrazu mluvit stylem "Já jsem Ítal a mam bábičku z Itália, co mě účila všechny tyto récepty.", mně to poněkud vadí, neboť z jeho vyjadřování je vidět, že češtinu dokonale ovládá. Kolikrát překvapí složitějšími větnými konstrukcemi a má velkou slovní zásobu (nemyslím tím na cizince, beru ho a popisuji jako Čecha).
Naštěstí se to stírá v psané podobě, a tak nic nebrání vyzkoušet si na přípravu relativně jednoduché italské pokrmy, jejíchž hlavním tajemstvím úspěchu jsou čerstvé suroviny. Pak i čerstvý chleba s domácím bazalkovým pestem chutná jako delikatesa.
P.S. No dobrá, uznávám, chybí mi, jak v jedné epizodě mluví o chytání "kakny", to kniha nenabídne.“... celý text
— Peleus
Emanuele Andrea Ridi - knihy
2013 | Pasta e Basta |
2011 | S Italem v kuchyni |
2011 | S Italem v kuchyni II. |
2012 | Léto s Italem - Kulinářské toulky Emanuela Ridi italskou krajinou |
2011 | S Italem v kuchyni III |
Žánry autora
Literatura světová Literatura naučná Kuchařky
Štítky z knih
kuchařky Kuba těstoviny italská kuchyně
Ridi je 0x v oblíbených.