Jozef Augustín
slovenská, 1940
Populární knihy
Nové komentáře u knih Jozef Augustín
U kávy o kávě a kávovinách
„Kniha by možná byla zajímavá, ale nedostala jsem se přes stranu 30. Je napsaná (pro mne) naprosto nečitelným stylem, který mi byl vyloženě proti srsti a přinutil mě vždycky knihu velmi rychle odložit.“... celý text
— Marunator
U kávy o kávě a kávovinách
„Zajímavá knížka o historii pěstování kávovníků. Také zajímavé poznatky jak a kde se pije káva. Za mě naučná knížka. Není to na běžné čtení.“
— klukztesina
U kávy o kávě a kávovinách
„Některé informace jsou pro laika příliš podrobné, ale celkově hodnotím knihu jako přínosnou pro každého konzumenta kávy.“
— vodnář
U kávy o kávě a kávovinách
„Kniha je určena začátečníkům, kteří chtějí získat ucelený přehled a dozvědět se i něco o historii. Autor se snaží o odborný popis, nicméně mu to občas trochu "ustřelí" a použije přirovnání, která jsou ke zvolené formě nepatřičná.
Texty jsou docela čtivé, a doplněny fotografiemi. Osobně bych dal přednost méně uměleckému zpracování fotografií výměnou za vyšší vypovídající hodnotu.
Popis historie konzumace kávy a o začátcích kaváren se mi líbil, naopak mě zklamala pasáž věnující se přípravě kávy.
Pokud jste kávový začátečník, knihu si klidně přečtěte, pokročilí kávomilci se ale musí poohlednénout jinde.“... celý text
— kraah
U kávy o kávě a kávovinách
„Poměrně dobrá kniha, jednoduchá, ucelená, pro začátečníky akorát. Může motivovat, vyzkoušet něco nového, nové způsoby přípravy, nové druhy. Krásné fotografie, ale spíše "umělecké". Ocenila bych možná více odbornějších fotek, nebo schémat např. k technologii zpracování kávovníkových bobulí apod.“... celý text
— RSR
Jozef Augustín - knihy
2015 | Pri káve o káve a kávovinách |
2001 | Povídaní o čaji |
2000 | Povídání o kávě |
2009 | Dobrou chuť! |
Žánry autora
Literatura naučná Kuchařky Zdraví
Štítky z knih
Augustín je 0x v oblíbených.