Populární knihy

Funkční potraviny

Přirozené škodlivé látky v rostlinných krmivech

Houby - víme, co jíme?

Polychlorované dibenzo-p-dioxiny a dibenzofurany v životním prostředí
Nové komentáře u knih Pavel Kalač

„Velmi poučná a zajímavá kniha od předního českého potravinářského chemika patrně největšího českého experta na tohle téma a jeho popularizaci. Jako velmi pozitivní vnímám i jeho upřímnost v tom, co nevíme.“... celý text
— Cinik
Pavel Kalač knihy
1995 |
![]() |
2003 | ![]() |
1997 | ![]() |
2008 | ![]() |
Kalač je 1x v oblíbených.