Populární knihy
Nové komentáře u knih Regina Novotná
Exotika v družstevní kuchyni
„Narazila jsem na ni v knihobudce - a knihu s takovým názvem jsem tam prostě nemohla nechat! :o) Úvodní texty jsou překvapivě čtivé, dokonce i popisky k fotografiím. Recepty jsem jen prolétla, zvědavá hlavně na to přizpůsobení "českým možnostem".“... celý text
— Hanka_Bohmova
Exotika v družstevní kuchyni
„Tohle byla moje první exotická kuchařka a moje první osobní zkušenost s indickou kuchyní, která v době, kdy kniha vyšla, u nás byla celkem neznámá. Recepty byly použitelné, i když shánění koření bylo v době předrevoluční dost časově náročné (v dnešní době bych se nepokoušela složitě shánět jednotlivé složení přísad do koření garam masala a dnes si i koupíme hotovou směs). Knížku už nemám, ale recept na vepřové vindaloo zdomácněl v naší kuchyni do dneška.“... celý text
— Radka1911