Václav Jirásek

česká, 1906 - 1991

Populární knihy

/ všech 7 knih

Nové komentáře u knih Václav Jirásek

Naše jedovaté rostliny Naše jedovaté rostliny

Kniha, která by měla být ( ať už v jakémkoliv vydání) v každé rodině a s jejím obsahem seznamovány postupně děti, které vše strkají do pusy a pojídají. Ani mnoho dospělých lidí si vůbec neuvědomuje jak jedovaté krásky doma, i na zahradě pěstuje, kolik jich roste kolem nás a že někdy stačí i kontakt s nimi. Pokud máte opravdu maličké děti, zkontrolujte hlavně domácí rostliny a budete se divit, co zjistíte. U nás se přestěhovaly holky do výšky a některé byly darovány. Podle mého názoru by tyhle znalosti měly být vštěpovány i dětem ve škole. A obezřetní buďte i s domácími mazlíčky, nedávno jsem vyřešila opakující se nadměrné slinění naší fenky, okusovala větvičky jalovce. Stačilo kousek plůtku a je po slinění. A to raději nevzpomínám na otravu vyhrabanou cibulkou tulipánu.... v tomhle případě vědět znamenalo záchranu psího života. A některé keře a květiny by neměl pěstovat nikdo se zdravým rozumem. Jaké? Tím, že si odpověď najdete se je naučíte znát.... celý text
uxor


Kapesní atlas léčivých rostlin Kapesní atlas léčivých rostlin

Je libo růží šípkovou, chrpu polní nebo konvalinku vonnou? Letem světem s léčivými rostlinami. Velikost knihy A5, husté řádkování textu, velmi malá písmena, informace o bylinách vyčerpávající, ilustrace dostačující, lupa pro podrobnější studium nutná. Jsem překvapená, kolik běžných rostlin se řadí pod společný název ,,léčivé". A kolik jich objevíme nejenom v českých luzích a hájích, ale i ve škarpách, na rumištích, dokonce i v centru Prahy v postranních ulicích, kde se prodírají rozbitou dlažbou chodníků. P.S.: ,,Podívej se hluboko do přírody a pak všechno lépe pochopíš.“ — Albert Einstein... celý text
evelýny


Začínáme u snídaně... - osudy živných plodin Začínáme u snídaně... - osudy živných plodin

Navzdory staršímu datu vydání knihy se z ní můžeme dozvědět množství zajímavých historických faktů, které se týkají dějin jednotlivých plodin a potravin. Velice příjemná čtivá odborná historická kniha vhodná proto, aby si ji přečetl každý.... celý text
Kuža007



Kapesní atlas léčivých rostlin Kapesní atlas léčivých rostlin

Od anděliky přes meduňku po zeměžluč - udělejme si poutavou exkurzi do světa bylin. Lidové léčitelství má nejen u nás hluboce zakořeněnou tradici, a není snad nikoho, kdo by pomoci nějaké léčivky občas nevyužil. Určitě každý z nás má někde doma zašité sáčky s levandulí, heřmánkem, mateřídouškou, meduňkou... nebo při vaření používá dobromysl, majoránku, kmín a jiné přísady, aby si vylepšil chuť. Pamatuji ještě doby, kdy jsme jako děti, v rámci pofidérního "systému centrálního hospodaření", od jara do zimy "nuceně nenuceně" sbírali nikoliv odpadky, ale dary matičky přírody, a za tento vysušený sběr jsme dostávali drobné odměny. Bříza to jistila - zpětně uznávám, že jsme se k listnáčům nechovali nijak ohleduplně, možná by se dalo mluvit i o "cíleném plundrovacím ataku"... Ale aspoň jsme věděli, co kde roste a čím nám to může být užitečné, což dnešním dětem již bohužel uniká... I když bylinky jsou v současnosti zase "in" a zažívají obří boom, za což pořádný "bum na hlavu" dostal akorát česnek medvědí /mimochodem v příručce neuvedený/, na něhož se pořádají doslova masové hony. Atlas jsem objevila v naší knihovně. Polozapomenutý, zastrčený mezi řádkou větších knih... Hned jsem ho vytáhla na světlo a s chutí jím zalistovala. A listuji v něm ráda dodnes - nejen z jisté dávky nostalgického návratu do dětství, kdy mi pomáhal s určováním problematických rostlinek. Ti, kteří se rádi nechají poučit, zde najdou velmi cenné informace nezbytné k získávání hlubších znalostí. Svým obsahem je stále aktuální, třebaže některé informace již samozřejmě neplatí, hlavně co se týče názvů uváděných zemí - není divu, že mě sem tam pobaví určitou podbízivostí své době. Navíc je psaný drobnými písmeny, což pro některé čtenáře může představovat problém, ale jinak mu nemám co vytknout. A ty ilustrace! I po letech se tají dech. V úvodu nás čeká zasvěcený výklad o významu léčivých rostlin a důležitých látkách, které produkují, o jejich správném sběru, sušení a skladování, popř. o jejich pěstování a šlechtění. Následuje přehledný kalendář jejich sběru, slovníček užívané terminologie a samotný atlas. V závěru nechybí seznam použité literatury a přehledný, abecedně řazený věcný rejstřík. Knihu mohu jedině doporučit, svým kapesním formátem se hodí přímo i na výlety do přírody. Zaujal mě text k pukléřce islandské, rostlině, která je v současné době nezbytnou složkou všech "cucacích" bonbónů při nachlazení: "Obsahové látky určují použití drogy při zánětech horních cest dýchacích, proti kašli, při nechutenství a zažívacích potížích /také ve zvěrolékařství/. V lidovém léčitelství byla droga dříve vyhlášeným prostředkem k léčení tuberkulózy. Antibiotické účinky kys. usnové využívají v SSSR, kde se vyrábí její sodná sůl a používá k ošetření hnisajících ran. S objevem nových antibiotik význam pukléřky jako drogy značně poklesl, zůstává však vhodným léčivem při některých chronických onemocněních, na něž antibiotika již účinně nepůsobí. Patří k tradičním léčivkám severských oblastí, ale do většiny evropských lékopisů byla zařazena až v 18. stol."... celý text
Snoopi


Rostliny známé neznámé Rostliny známé neznámé

V tomto případě mi není tak úplně jasné, k čemu vlastně v době svého vydání ta knížka byla, protože většinu popsaného exotického ovoce a zeleniny (a dalších plodin) si člověk za socialismu zkrátka nekoupil, ani kdyby se roztrhal :-) Zato po roce 1989 nastala jiná situace, a tak lze s jistou nadsázkou tvrdit, že této položce z ediční řady Oko dodal tu pravou hodnotu teprve až čas. (Většinou nám naučné publikace časem spíše zastarávají - pozoruhodné, není-liž pravda?) Jinak opět čtivé a co heslo, to kvalitní ilustrace.... celý text
Finskej