Co z mléka a z mléčných výrobků vydání
Hana Sedláčková - Pačová
https://www.databazeknih.cz/img/books/29_/295956/bmid_co-z-mleka-a-z-mlecnych-vyrobku-b3g-295956.jpg
5
1
1
V krátkém úvodu ke každé kapitolce se autorka šíří o mléčných výrobcích a o jejich složení a významu pro naši výživu. Předkládá recepty na různé druhy koktejlů a mléčných výrobků, seznamuje s rozmanitým použitím jogurtu atvarohu a s mnoha druhy sýrů. Poslední kapitola je věnována výrobkům průmyslu mléčné výživy.
Vydání (1)
Co z mléka a z mléčných výrobků
1972,
Práce
Autorovy další knížky
| 2006 |  Česká vánoční kuchařka |
| 1986 | Drůbež a drůbeží pochoutky |
| 2010 | Sladké pečení - Ottova kuchařka naší vesnice |
| 2015 | Babiččino pečení |
| 2005 | Pečeme na Vánoce |