Jíst slušně. Přemýšlejme o tom, co jíme vydání
Karen Duve
https://www.databazeknih.cz/img/books/19_/192857/jist-slusne-premyslejme-o-tom-co-ji-192857.jpg
4
56
56
Karen Duveová nám nelítostně a s nadhledem klade otázky na tělo: Kolik si toho člověk může dopřávat na úkor druhých lidí, dokonce i zvířat a rostlin? Čeho jsme ochotni se vzdát, a bez čeho se naopak v životě neobejdeme? Můžeme mít z vlastního omezení prospěch? Autorka nešetří ani sama sebe, rozhodla se totiž všechny dostupné alternativy ve výživě nejen prostudovat, ale i vyzkoušet na vlastní kůži. Stala se pokusným králíkem a celý pokus zdokumentovala. Otestovala biopotraviny, následně se začala řídit filozofií vegetariánů, veganů a frutariánů. A jaký je výsledek? Budete sami překvapeni!... celý text
Literatura světová Literatura naučná Zdraví
Vydáno:
2013
,
Dokořán
Originální název:
Anständig essen. Ein Selbstversuch, 2010
více info...
Vydání (2)
Jíst slušně
2013,
Dokořán
Jíst slušně. Přemýšlejme o tom, co jíme
2013,
Dokořán
