Receptury teplých pokrmů vydání
Antonín Nestával , František Syrový
Obsahuje všechny receptury uvedené v prvním vydání a opravy otištěné v opravném dodatku. Byly provedeny drobné úpravy v textu a zařazeny některé nové receptury. Soubor je doplněn orientačními údaji o hmotnosti dávekněkterých pokrmů a příloh.
Vydání (4)
Receptury teplých pokrmů
1986, Merkur
Receptury teplých pokrmů
1983, Merkur
Receptury teplých pokrmů
1979, Merkur
Receptury teplých pokrmů
1974, Merkur