Receptury teplých pokrmů zajímavosti
Antonín Nestával , František Syrový
https://www.databazeknih.cz/img/books/35_/353048/receptury-teplych-pokrmu-dlQ-353048.jpg
5
8
8
Obsahuje všechny receptury uvedené v prvním vydání a opravy otištěné v opravném dodatku. Byly provedeny drobné úpravy v textu a zařazeny některé nové receptury. Soubor je doplněn orientačními údaji o hmotnosti dávekněkterých pokrmů a příloh.
Zajímavosti
Zatím zde není žádná zajímavost.