Uchováváme potraviny bez elektrické energie - podle receptů našich babiček vydání
Alena Anežka Gajdušková
V této knize se dozvíme jak nejlépe: skladovat ovoce, zeleninu, brambory, obilniny, mouky, luštěniny, olejniny, rýži, trvanlivé pečivo, uchovávat máslo a sádlo, konzervovat vejce, sterilovat ovoce, zeleninu a houby, ale i ovocné a zeleninové nápoje, máslo, mléko, ořechy, luštěniny, masné výrobky i hotové pokrmy, a to vše v domácích podmínkách. Závěrečná část je věnována uchovávání slunce a tepla našich sadů – výrobě destilátů a likérů.... celý text
Vydání (1)
Uchováváme potraviny bez elektrické energie - podle receptů našich babiček
2023, Dauphin
ISBN: 978-80-7645-432-3Štítky knihy
domácnost potraviny sklady, skladování