Výborná pražská kuchařská kniha vydání

Digitalizátori Zlatého fondu SME prepísali pre vás zo švabachu staručkú kuchársku knihu. Vyšla pred vyše dvesto rokmi. Jej podtitul znie: „Výborná pražská kuchařská kniha pro paní, děvčata, a služebné dívky v městě y venku, jenž denně naskytajícý se jídla na dobrý, chutný, též lacyný způsob strojiti chtějí. Složená od jistého knížetcýho ustního kuchaře.“ Digitalizovaná podoba publikace: Neznámy autor. Výborná pražská kuchařská kniha. Martin Neureytr, knihkupec. Praha 1805. 279 s.... celý text

Literatura česká Kuchařky

Vydáno: 2015 , Petit Press
více info...