Výborná pražská kuchařská kniha

https://www.databazeknih.cz/img/books/44_/447507/bmid_vyborna-prazska-kucharska-kniha-hvY-447507.jpeg 0 0 0

Digitalizátori Zlatého fondu SME prepísali pre vás zo švabachu staručkú kuchársku knihu. Vyšla pred vyše dvesto rokmi. Jej podtitul znie: „Výborná pražská kuchařská kniha pro paní, děvčata, a služebné dívky v městě y venku, jenž denně naskytajícý se jídla na dobrý, chutný, též lacyný způsob strojiti chtějí. Složená od jistého knížetcýho ustního kuchaře.“ Digitalizovaná podoba publikace: Neznámy autor. Výborná pražská kuchařská kniha. Martin Neureytr, knihkupec. Praha 1805. 279 s.... celý text