Zatracené kyselo vydání
Jaroslava Vilemína Kadlasová (p)
Laskavé vzpomínání na vaření, jídlo a domácnost v osmdesátých a na počátku devadesátých let minulého století Ve své druhé knize autorka vzpomíná, jak se žilo v okresním městě pod horami a jak si po svatbě zařizovala vlastní domácnost a zvykala si na nové prostředí, tak odlišné od velkoměsta. Nakonec všechno zvládla – výchovu potomka i místní kyselo. Vaření se stalo jejím koníčkem a časem i pracovní náplní. A pak vtrhly do života i do kuchyně polistopadové změny: nové suroviny, kontakty se světem a první zážitky z cestování. Vyprávění doprovázejí dobové recepty.... celý text
Vydání (2)
Zatracené kyselo
2015, Motto
ISBN: 9788026705291Zatracené kyselo
2015, Motto
ISBN: 978-80-267-0553-6Autorovy další knížky
2011 | Cukr na nitku |
2015 | Zatracené kyselo |
2022 | Zrnka všehochuti. Jak se jedlo, vařilo a cestovalo kolem roku 2000. |