Bylinky a koreniny v kuchyni diskuze
Jill Norman
https://www.databazeknih.cz/img/books/19_/191097/bylinky-a-koreniny-v-kuchyni-nOE-191097.jpg
5
3
3
Nenahraditeľný sprievodca svetom lahodných chutí a vôní. Ak vás lákajú kulinárske dobrodružstvá, vydajte sa s týmto sprievodcom svetom byliniek a korenín do tajomnej, vzrušujúcej a ešte stále neprebádanej ríše chutí a vôní. Podrobný opis 120 druhov byliniek a korenín, prehľadne usporiadaných podľa chutí a vôní, s informáciami o tom, kde ich možno kúpiť, ako sa majú skladovať, do akých jedál sa pridávajú a ako si ich vypestujete sami. Fotografie: Dave King Preklad: Jana Jindrová, Mariana Kramárová, Želmíra Šípková... celý text
Literatura naučná Kuchařky Zahrada
Vydáno: 2006 , J. Otto - Ottovo nakladatelstvíOriginální název:
Herb & spice
více info...
Diskuze o knize (0)
Přidat komentářAutorovy další knížky
2006 | Vaří šéfkuchaři |
2006 | Bylinky & koření v kuchyni |
2004 | Čaje a byliny |
2004 | Káva |
1992 | Chuť a vůně koření |