Bylinky a koreniny v kuchyni podobné

Bylinky a koreniny v kuchyni
https://www.databazeknih.cz/img/books/19_/191097/bylinky-a-koreniny-v-kuchyni-nOE-191097.jpg 5 3 3
Koupit Koupit eknihu Antikvariát

Nenahraditeľný sprievodca svetom lahodných chutí a vôní. Ak vás lákajú kulinárske dobrodružstvá, vydajte sa s týmto sprievodcom svetom byliniek a korenín do tajomnej, vzrušujúcej a ešte stále neprebádanej ríše chutí a vôní. Podrobný opis 120 druhov byliniek a korenín, prehľadne usporiadaných podľa chutí a vôní, s informáciami o tom, kde ich možno kúpiť, ako sa majú skladovať, do akých jedál sa pridávajú a ako si ich vypestujete sami. Fotografie: Dave King Preklad: Jana Jindrová, Mariana Kramárová, Želmíra Šípková... celý text

Literatura naučná Kuchařky Zahrada
Vydáno: , J. Otto - Ottovo nakladatelství
Originální název:

Herb & spice


více info...

Podobné knihy (6)

Koření od Antonína - Co budu vařit? III Koření od Antonína - Co budu vařit? III kolektiv autorů

Třetí pokračování úspěšné knihy receptů s Kořením od Antonína, vyhlášeného plzeňského kořenářství. V knize najdete padesát jednoduchých a chutných receptů pro všechny příležitosti. více

Koření - Jak vybírat a používat koření v kuchyni Koření - Jak vybírat a používat koření v kuchyni Sallie Morris

Více jak 50 druhů koření a 35 kořenicích směsí. Základní recepty použití s podrobnými návody krok za krokem, doplněné barevnými fotografiemi. Koření jako dekorace a vonné dárky. více

Koreniny Koreniny Jill Norman

Ako koreniny vybrať, zomlieť, roztĺkať, pražiť, skladovať, zmrazovať a používať. více

Koreniny - pochutiny v domácnosti Koreniny - pochutiny v domácnosti Vilmos Romváry

Příručka přináší všestranné poučení o všech druzích koření a pochutinách, které je možno používat k přípravě jídel a nápojů. více

Koření pro každé vaření Koření pro každé vaření Dagmar Lánská

Rádce jak používat koření, kolik druhů máme ......, vydal Jaroslav Lončák ve spolupráci s firmou Avocádo, kniha je doplněna obrazovými ilustracemi a recepty. více

Jak vařit s kořením Jak vařit s kořením Jill Norman

Praktické rady pro práci s kořením v kuchyni. Typy, druhy koření, jejich použití, lákavé recepty podle zemí původu koření… více