Da Vinciho kuchyně diskuze
Dave DeWitt
Podtitul: Tajemství italské renesanční gastronomie. Dějiny stravování, recepty mistrů italské kuchyně 15. a 16. století, způsoby přípravy jídel, Leonardova oblíbená jídla apod.
Literatura faktu Historie
Vydáno: 2007 , Ikar (ČR)Originální název:
Da Vinci's Kitchen: A Secret History of Italian Cuisine, 2006
více info...