Da Vinciho kuchyně přehled
Dave DeWitt
Podtitul: Tajemství italské renesanční gastronomie. Dějiny stravování, recepty mistrů italské kuchyně 15. a 16. století, způsoby přípravy jídel, Leonardova oblíbená jídla apod.
Literatura faktu Historie
Vydáno: 2007 , Ikar (ČR)Originální název:
Da Vinci's Kitchen: A Secret History of Italian Cuisine, 2006
více info...
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Da Vinciho kuchyně. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (2)
29.01.2018
Som clovek ktory ledva zvlada cestoviny, ale mam rad historiu. A tento exkurz do renesancnej kuchyne je objavny. Priklad toho ake bohate bolo kucharske umenie kedysi. Dnesok uplna nuda.
10
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Da Vinciho kuchyně v seznamech
v Přečtených | 5x |
ve Čtenářské výzvě | 3x |
v Doporučených | 1x |
v Knihotéce | 4x |
v Chystám se číst | 1x |
v Chci si koupit | 1x |
oveľa lepšie ako ten divný kód, ktorý nemal ani hlavu ani pätu, ani logiku ani úctu k čitateľovi.:)
som závislý na cestovinách, páči sa mi Leonardo (aj ten renesančný umelec, aj korytnačka:) a teší ma každá zmienka o tom, ako varili a jedli naši predkovia.
výborná kniha! dokonca som tu našiel inšpiráciu na sviatočné stolovanie – už viem, čo urobím na moje narodeniny!