Dobrá kuchařka českých šlechticů a měšťanů od gotiky po baroko diskuze
Inka Ciprová , Marie Paříková
https://www.databazeknih.cz/img/books/12_/126360/dobra-kucharka-cesky-126360.JPG
4
6
6
Vybraly jsme 444 z mnoha tisíc receptů uveřejněných v jedenácti historických kuchařkách od nejstarší rukopisné sbírky z 15. století,přes první tištěnou knihu kuchařských návodů. Voliliy jsme z široké nabídkytak,aby byly zastoupeny běžnější i méně obvyklé pokrmy.