Mikrobiologická problematika ve výživě diskuze

Stanislav Hrubý , Bohumil Turek

60 %

1 hodnocení

Ohodnoťte knihu

https://www.databazeknih.cz/img/books/54_/549733/bmid_mikrobiologicka-problematika-ve-vyzive.jpg 3 1 1

Přidat do mých knih

• Právě čtu
• Přečteno
• Knihotéka
• Doporučuji
• Chystám se číst
• Chci si koupit
• Nedočtené
• Čtenářská výzva
Vytvořit vlastní seznam

Koupit Koupit eknihu Antikvariát

Publikace shrnuje základní poznatky o prevenci alimentárních onemocnění z hlediska hygieny výživy a o nutnosti sledování biochemické aktivity mikroorganismů.

Literatura naučná Zdravotnictví

Vydáno: 1996 , Institut pro další vzdělávání pracovníků ve zdravotnictví
více info...

• Přehled
• Hodnocení
• Bazar
• Zajímavosti
• Vydání
• Podobné
• Diskuze

Diskuze o knize (0)

Štítky knihy

mikrobiologie hygiena potravin poživatiny mikroflóra