Krajové speciality: Slezská kuchyně hodnocení
Jaroslav Vašák
https://www.databazeknih.cz/img/books/16_/169940/krajova-specialita-slezska-kuchyne-169940.jpg
4
3
3
Slezsko je kraj pyšnící se bohatými lidovými tradicemi, písněmi a tanci. Na Slezských dnech se nabízejí regionální gastronomické speciality jako bramborové placky nebo jelito se zelím. Ochutnejte i jiné speciality jako čoskulu nebo grochulu, kelerubkovou mačku, kraple se špenátem, pampúšiky, frajták, těšínský bigus nebo uzenou pečeni, ocelářský špíz či petřvaldské zapečené řízky. A také nahlédněte do zajímavého slezského gastronomického slovníčku. ... celý text
| 5 |
|
1 x |
| 4 |
|
1 x |
| 3 |
|
0 x |
| 2 |
|
1 x |
| 1 |
|
0 x |
|
|
0 x |
Hodnocení knihy Krajové speciality: Slezská kuchyně: 73 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 3
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení v grafu nahoře, se všemi hodnotícími níže. Ti, jejichž hodnocení se zatím nezapočítává, mají za svou přezídvkou označení (n).
Štítky knihy
kuchařky Slezsko národní jídla krajové, regionální recepty
Autorovy další knížky
| 2006 |  Ottova Kuchařka velká hrníčková |
| 2008 |  Česká domácí kuchařka |
| 1993 | Kniha kuchařských zajímavostí 1. |
| 2007 | Velká česká kuchařka. 3333 receptů |
| 2011 | Nejlepší recepty z české kuchyně od A do Z |