Květinová kuchařka - Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení hodnocení

Květinová kuchařka - Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení
https://www.databazeknih.cz/img/books/23_/236951/bmid_kvetinova-kucharka-jedle-kviti-a-by-HGC-236951.jpg 4 31 31

Květinová kuchařka Jany Vlkové vás seznámí s rostlinami, které se v kuchyni používaly odpradávna a nyní je zvolna objevují věhlasní kuchaři a gurmeti. Autorka poradí, kdy, kde a jak divoké i kulturní rostliny sbírat. K tomu představí vynikající, inspirativní, a přesto velmi jednoduché recepty. Jedlé květy a listy podtrhují chuť pokrmů a hrají důležitou dekorativní roli. Kniha je přehledně rozdělena do kapitol „ čtyř ročních období kytkožrouta“, tedy podle toho, kdy jsou v Čechách rostlinky k mání. Vychutnejte si jídla, která lahodí oku, a odhalte jedinečné chutě, které nám příroda nabízí. Váš talíř ozdobený jedlým kvítím a býlím se rázem stane uměleckým dílem.... celý text

5
22 x
4
5 x
3
1 x
2
2 x
1
1 x
odpad  
0 x

Hodnocení knihy Květinová kuchařka - Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení: 89 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 31


Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení ve statistice nahoře, se všemi hodnotícími níže.

Štítky knihy

bylinky jedlé rostliny

Autorovy další knížky

2015  89%Květinová kuchařka - Jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení
2018  93%Kytky k jídlu v receptech i herbáři
2016  93%Notes Květinové kuchařky
2019  80%Pampelišky k jídlu