Receptury jídel pro závodní stravování hodnocení
kolektiv autorů
nehodnoceno
Receptury teplých a studených jídel z "dílen" Merkuru s kalkulací na 100 porcí.
Zatím zde nejsou žádná hvězdičková hodnocení. Knihu můžete ohodnotit hvězdičkami pod její obálkou.
Štítky knihy
jídelny, veřejné stravování kuchařské normy a receptury