Receptury jídel pro závodní stravování recenze
kolektiv autorů
nehodnoceno
Receptury teplých a studených jídel z "dílen" Merkuru s kalkulací na 100 porcí.
U této knihy zatím nejsou recenze.
Zde se můžete podívat na hlavní přehled recenzí.
Štítky knihy
jídelny, veřejné stravování kuchařské normy a receptury