Receptury jídel pro závodní stravování
kolektiv autorů
nehodnoceno
Receptury teplých a studených jídel z "dílen" Merkuru s kalkulací na 100 porcí.
Štítky knihy
jídelny, veřejné stravování kuchařské normy a receptury
Receptury teplých a studených jídel z "dílen" Merkuru s kalkulací na 100 porcí.
jídelny, veřejné stravování kuchařské normy a receptury