Retrojídlo - Jak jsme jedli za socialismu hodnocení
Martin Franc
Nakoukněte pod pokličku socialistické gastronomie! Pamatujete na mléčné bary, šunku v aspiku, ruské vejce, kubánské pomeranče nebo termosky, co se tak snadno rozbily zevnitř? Na některé podoby socialistického stravování vzpomínáme rádi, u jiných se nám strachy sevře žaludek – pojďte si je připomenout všechny! Během gastrovýletu do minulosti se zastavíme v ikonických podnicích jako Čínská restaurace a Zlatá Praha, ale nevynecháme ani domácí kuchyni či školní jídelny s proslulou omáčkou UHO.... celý text
5 |
|
5 x |
4 |
|
5 x |
3 |
|
11 x |
2 |
|
1 x |
1 |
|
0 x |
|
0 x |
Hodnocení knihy Retrojídlo - Jak jsme jedli za socialismu: 73 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 22
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení v grafu nahoře, se všemi hodnotícími níže. Ti, jejichž hodnocení se zatím nezapočítává, mají za svou přezídvkou označení (n).
Štítky knihy
vzpomínky socialismus stravování, výživa retro dějiny stravování
Autorovy další knížky
2020 | Retrojídlo - Jak jsme jedli za socialismu |
2011 | Průvodce kulturním děním a životním stylem v českých zemích 1948–1967 (Svazek I.) |
2014 | Příběhy (ne)obyčejných profesí: Česká společnost v období tzv. normalizace a transformace |
2021 | Velké dějiny zemí Koruny české. Tematická řada, Dětství |
2013 | Volný čas v českých zemích 1957 - 1967 |