Ruce v mouce: Domácí pečivo s kváskem i droždím hodnocení
Iva Trhoňová
https://www.databazeknih.cz/img/books/35_/358697/bmid_ruce-v-mouce-domaci-pecivo-s-kvaske-dqH-358697.jpg
5
86
86
"Pečení s kváskem nebo s droždím není žádná věda" Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Inspirujte se fotografiemi lahodného pečiva a vyzkoušejte recepty na kváskový chléb, kváskové pečivo, chleby s droždím, bagety, rohlíky, žemle a bulky, placky, pizzy nebo kynuté sladkosti. A že nevíte, co si na pečivo namazat nebo k němu přikusovat? I na to autorka myslela.... celý text
| 5 |
|
69 x |
| 4 |
|
11 x |
| 3 |
|
4 x |
| 2 |
|
2 x |
| 1 |
|
0 x |
|
|
0 x |
Hodnocení knihy Ruce v mouce: Domácí pečivo s kváskem i droždím: 94 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 86
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení v grafu nahoře, se všemi hodnotícími níže. Ti, jejichž hodnocení se zatím nezapočítává, mají za svou přezídvkou označení (n).
Autorovy další knížky
| 2017 |  Ruce v mouce: Domácí pečivo s kváskem i droždím |
| 2019 | Upečeno s láskou: Kváskový chléb a pečivo |
| 2011 | Pekárnománie |
| 2020 | Hrátky s těstem: Drožďové pečivo snadno, rychle a dokonale |
| 2012 | Remoska v moderní kuchyni |