Základní materiálové normy pro přípravu jídel v závodních jídelnách hodnocení
kolektiv autorů
nehodnoceno
Stravování, závodní jídelníček, příprava jídla, nutriční hodnota, normy.
Zatím zde nejsou žádná hvězdičková hodnocení. Knihu můžete ohodnotit hvězdičkami pod její obálkou.