Základní materiálové normy pro přípravu jídel v závodních jídelnách tempo & emoce
kolektiv autorů
Nehodnoceno
Stravování, závodní jídelníček, příprava jídla, nutriční hodnota, normy.
Tempo čtení
rychlé |
|
0 % | |
střední |
|
0 % | |
pomalé |
|
0 % |
Žádný uživatel zatím neuvedl tempo čtení této knihy. Buďte první.
Emoce z knihy
Žádný uživatel zatím nepřidal emoce z této knihy. Buďte první.
Štítky knihy
stravování, výživa jídelny, veřejné stravování