Domácí porážky drůbeže a králíků bazar
Wilhelm Bauer
Chováte slepice, perličky, bažanty, holuby, křepelky, krůty, husy, kachny nebo králíky a chcete je sami porážet? Pak v této knize najdete přesné návody k porážce v domácím prostředí a ke správnému bourání masa. Autor Wilhelm Bauer vysvětluje, kde se mohou zvířata porážet i jaké náčiní a pomůcky potřebujete. Názorně popisuje postupy, jak odborně a co možná nejšetrněji můžete svá zvířata porážet. Sleduje tím současný trend, kdy mnoho lidí chce vzít produkci masa pro vlastní potřebu do svých rukou, počínaje chovem a konče porážkou a zpracováním. Od chovu zvířete k porážce a zpracování Porážka krok za krokem doplněná fotografiemi Nejdůležitější právní podklady... celý text
Bazar (0)
Zatím zde není žádný nabídkový inzerát.
Když se přihlásite, můžete vložit poptávkový inzerát.
Autorovy další knížky
2016 | Úspěšný chov slepic |
2010 | Chováme holuby |
2019 | Domácí chov slepic |
2023 | Slepice - 500 otázek, 500 odpovědí |
2023 | Úspěšný chov slepic, hus, kachen a krůt |