drůbeží maso

štítky

8 knih

100 a 1 drůbežích jídel 1985, Oldřich Kosek

Brož., menší formát, kuchařka. více


52 nedělních obědů 2004, Jan Váňa

Je prostřeno k nedělnímu obědu... Lahodné aroma se šíří kuchyní a rodina se schází právě včas. Šéfkuchař pražského interhotelu pro vás připravil lehká, moderní jídla, která přilákají nejen chutí a vůní, ale i svým aran... více


Kuchařka krůtí co má devatero chutí 1996, Helena Růžičková

Popis knihy není zatím k dispozici. více




Hydina a zverina vo výžive 1990, Ladislav Bobiš

Obsah: Naše stravovanie z pohľadu racionálnej výživy, Energia a hlavné živiny, Minerálne látky, Vitamíny, Voda, Enzýmy, Hydina a zverina v našej výžive, Výpočet energetických a nutritívnych hodnôt jedál, Recepty, Polievk... více


Drůbeží speciality 2010, kolektiv autorů

Tuto edici tvoří více než třicet útlých kuchařských knížek přinášejících recepty z různých surovin a pro různé příležitosti, ať už jde o ovocné saláty, dezerty, pokrmy připravované na pánvi, jednohubky, steaky či recepty... více


Eva Pilarová vaří pochoutky z drůbeže 1994, Eva Pilarová

Stručná kuchařka pracující s drůbeží jako výchozí surovinou s inspirací a vtipem. více


Nákypy a zapekané jedlá 2014, kolektiv autorů

Chutné recepty v kapitolách: Zapekané mäso a hydina, Zapekaná šunka a klobása, Zapekané ryby a plody mora, Zapekaná zelenina, Zapekané rýchle chuťovky. více


Domácí porážky drůbeže a králíků 2018, Wilhelm Bauer

Chováte slepice, perličky, bažanty, holuby, křepelky, krůty, husy, kachny nebo králíky a chcete je sami porážet? Pak v této knize najdete přesné návody k porážce v domácím prostředí a ke správnému bourání masa. Autor Wil... více