Mezinárodní kuchařka bazar

Mezinárodní kuchařka
https://www.databazeknih.cz/img/books/38_/380279/mezinarodni-kucharka-8g8-380279.jpg 4 14 14

Příprava pokrmů má v rozvoji lidské společnosti poměrně velký význam, neboť do značné míry ovlivňuje zdravotní, ekonomické a konečně i psychologické výsledky spotřeby potravin. Protože spotřeba potravin představuje podstatný podíl v celkové spotřebě obyvatelstva, jsou důležité nejen její formy, ale i ekonomický efekt. A je to právě příprava pokrmů, která spolurozhoduje o využití potravin, o velikosti ztrát při jejich zpracování, o konečné jakosti stravy i o jejím zdravotním působení. Z těchto důvodů se návody k přípravě pokrmů stávají stále více nástrojem výchovy obyvatelstva k účelnějšímu a zdravotně vhodnějšímu stravování. V bohatém souboru návodů k přípravě pokrmů, které byly u nás v posledních letech z těchto hledisek zpracovány a publikovány, zůstala však ještě určitá mezera. Protože se podřizují předpokladu, že náš člověk lpí na tradici, zužují výběr na pokrmy v naší zeměpisné oblasti známé, tradičně připravované nebo zdomácnělé. Tím se ovšem do značné míry ochuzují možnosti, které skýtá příprava pokrmů jinými, u nás netradičními způsoby, a současně se oslabuje možnost psychologického působení jejich bohatšího a rozmanitějšího sortimentu. Účelem „Mezinárodní kuchařky“ je vyplnit tuto mezeru a podstatně rozšířit sorrtiment dosud u nás připravovaných jídel o další pokrmy, které se osvědčily v jiných oblastech světa, a tím zpestři a obohatit náš nynější národní jídelníček. 1. vydání... celý text

Bazar (9)

Mezinárodní kuchařka 100 Kč + 90 doprava

jako nová , Praha


R77H
prodejce

Mezinárodní kuchařka 40 Kč

jako nová , Varnsdorf


reader.007
prodejce

Mezinárodní kuchařka 150 Kč

jako nová


Maba
prodejce

Medzinárodná kuchárka 45 Kč + 69 doprava

lehce opotřebovaná , Pardubice


jazunka
prodejce

Medzinárodná kuchárka 99 Kč

lehce opotřebovaná , České Budějovice


Mr.Fox
prodejce

Mezinárodní kuchařka 40 Kč

jako nová


Maba
prodejce

Mezinárodní kuchařka 50 Kč

jako nová , Prostějov


mariva
prodejce

Mezinárodní kuchařka 80 Kč + 79 doprava

jako nová , Uničov


IvčaG
prodejce

Mezinárodní kuchařka 20 Kč + 55 doprava

lehce opotřebovaná , Nový Jičín


kojarka
prodejce