Dobře a rychle vaříme i po práci

https://www.databazeknih.cz/img/books/17_/173573/mid_dobre-a-rychle-varime-i-po-praci-had-173573.png 0 0 0

Tato příručka je sestavena na zákl. zkušeností z kursů minutek, určených především pro potřeby zaměstnaných žen. Má nejen naučit vařit, ale také účelně rozdělit práci při vaření a správně zacházet s potravinami. Na čtyři roční období je celkem uvedeno 48 jídelníčků, z nichž každý je rozpracován na tři chody a má ještě obměnu jednodušší a úplnější. Připojen je též seznam koření a polotovarů, které má mít každá hospodyně po ruce, i seznam nejpotřebnějšího nádobí. Poněvadž má příručka pomoci i při weekendovém vaření, uvádí též několik předpisů ze studené kuchyně. Rozpočty jsou většinou sestaveny pro 3 osoby.... celý text