Teplá kuchyně

Teplá kuchyně
https://www.databazeknih.cz/img/books/34_/341836/bmid_tepla-kuchyne-2PA-341836.jpg 4 3 3

Vilém Vrabec: Teplá kuchyně. Obsah: Polévky. Předkrmy a mezichody. Předkrmy ze zeleniny. Jídla na přesnídávku. Ryby. Korýši, měkkýši a žáby. Omáčky. Masa. Drůbež. Zvěřina. Pečení na roštu a rožni. Příkrmy. Kompoty. Moučníky. Sestava jídelních lístků. Lístek nápojů. Abecední seznam. Odborné statě Výživa a dieta napsal V. Krejsa.... celý text

Přidat komentář

Tapeworm
13.01.2017 1 z 5

Poměrně nepoužitelné recepty převážně na zeleninu posypanou strouhankou a politou máslem :D Ale aspoň se člověk dozví, jak vypadala gastronomie za komunismu.