Teplá kuchyně přehled
Vilém Vrabec
https://www.databazeknih.cz/img/books/34_/341836/bmid_tepla-kuchyne-2PA-341836.jpg
4
3
3
Vilém Vrabec: Teplá kuchyně. Obsah: Polévky. Předkrmy a mezichody. Předkrmy ze zeleniny. Jídla na přesnídávku. Ryby. Korýši, měkkýši a žáby. Omáčky. Masa. Drůbež. Zvěřina. Pečení na roštu a rožni. Příkrmy. Kompoty. Moučníky. Sestava jídelních lístků. Lístek nápojů. Abecední seznam. Odborné statě Výživa a dieta napsal V. Krejsa.... celý text
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Teplá kuchyně. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (1)
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Teplá kuchyně v seznamech
| v Knihotéce | 4x |
| v Chystám se číst | 2x |
Štítky knihy
Autorovy další knížky
| 1976 |  Velká kuchařka |
| 1991 | Moderní studená kuchyně |
| 1986 | Jihočeská houbařská kuchařka |
| 1947 | Moučníky a cukroví |
| 1960 | Studená kuchyně |
Poměrně nepoužitelné recepty převážně na zeleninu posypanou strouhankou a politou máslem :D Ale aspoň se člověk dozví, jak vypadala gastronomie za komunismu.